京都第十二站:名代かつくら豬排
每次看料理東西軍或電視冠軍之類的日本節目，
都覺得他們的豬排好好吃唷，今天晚餐就去吃名代豬排吧!
出發前已經查好，距離祗園不遠的四條河原町有很多家分店，所以就走路散步過去!
路上看到的店，都是用布做的，壽司耶!還有各種口味，真棒!
向日葵和河童，河童有不同樣示，這是耳環(一對1500円)，超級可愛的!
----迷路中-----迷路中-----迷路中-----迷路中-----迷路中-----迷路中--
沒錯，我又再度迷路，明明一直跟著地圖走，就是會莫名的找不到，
中間還一度走到小巷子，那裡面每家店門口都有帥哥或是美女，會招呼人進去，
我還在想好棒的小店，大家都會到門口招呼客人，
沒想到遊伴很機警的把我們帶出去到大馬路，他說那個是風化區之類的…
呵~~我居然沒感覺.還好我沒有傻傻的被帥哥吸引走進去…
在遊伴受不了我的迷路和亂闖之後，開始發揮他羅盤的功能，
居然一下子就找到了(只花了1~2分鐘)，其實我們和它很近很近麻…
看到招牌好感動…
裡面滿滿的人，還剩下兩桌位子，lucky!
點了生湯葉のコロッケとヒレかつ膳(腐皮可樂餅和炸腰內肉) 1380円
名物かつくら膳(一片炸菲力豬排+炸蝦的定食) 1680円和茶碗蒸。
先送上芝麻缽和研磨棒，現做的最新鮮.
磨磨磨~芝麻變芝麻糊了，芝麻香撲鼻~
再淋上濃濃稠稠的特製豬排醬汁，醬料準備完成.
這時候隔壁那空桌也坐滿了4位少年，穿著十分前衛那種，就在我對著食物猛拍的時候，
他們很驚訝也很有趣的看著我拍，無法理解為什麼我要拍食物，
唉唷你們不懂啦，容易吃到的食物都不會這樣，
就像從小吃的麵包店和豬肉乾店，到今年才知道他們很有名，還有得獎的勒..
上菜!!!
除了肉不能續，其他高麗菜、飯、湯啦都是可以免費加點的唷，就是可以吃到飽!
豬排肉金黃色外皮酥酥脆脆，肉很飽實QQ彈牙，原味可以吃到肉的甜味，
沾上剛剛磨的芝麻醬汁，酸酸的口味
剖面圖都可以看到油油亮亮的油脂，讓肉更吸引人，好吃唷.
單點蒸蛋，蛋很滑嫩料也豐富，但是沒想到很大一碗，完全吃不完啦!
很大一尾的炸蝦，一口咬下發現，歐~居都是蝦子耶，旁邊裹粉的皮很薄，
整隻幾乎都是蝦子肉，紮紮實實的料，
和台灣老是用S號小蝦子裹上大外套，假裝自己是XXL號的炸蝦完全不同!
蝦子的甜味被鎖住，又不會炸的太久而過乾，肉質也新鮮，美味!
高麗菜很大一坨，淋上像醬油的醬汁，不過加太多會太鹹啦!
店員會站在附近偷偷觀察，只要菜快要吃完，他就會拿著一籃菜問要不要再加，真好!
不過其實一份就已經很夠了，旁邊那桌少年們加了菜又加了飯，實在是太厲害.
大大一丸的可樂餅，炸的酥脆，因為太酥了筷子一夾就分裂了，
裡面的餡是什麼我吃不出來，但是酥酥的皮加上綿密又燙口的內餡，
比吃過的任何一個可樂餅都還要好吃，第一名!!
想著想著我肚子又餓了好餓..
留言列表
