台南的第二天~隔太久才來寫，已經忘了差不多了….
鹽山à話說我大約7年前來過，鹽山還在倒是多了很多其他的周邊設施，例如這間--台灣鹽博物館，空空當當的在一片空地上...
一進去就有人示範怎麼製鹽，這當然是假人摟!
有蓋紀念章的地方，章上說明有哪幾種製鹽的方式
1樓是賣店和看影片的地方，就先跟著小鹽人往上走吧!
認識鹹鹹的台灣，敘述鹽的特性、鹽可以做成什麼產品，還有鹽在台灣的歷史
這就是鹽~
這是日據時代，日本人在台灣製鹽，再送回日本使用，日本人正在管理監督鹽農~看看這，強的肚子和那時代奴役鹽農，自己吃的飽飽，油水撈的多的日本人一樣大!!!
有古代的電話，拿起來裡面有用台語演著一段故事(但是完全想不起來他說了什麼…)
旁邊有間小雜貨店，賣著鹽的各種商品，鹽真的可以做很多東西!!妹像不像老闆??
猜猜看這是什麼?不就是年糕和雨鞋嘛!!這兩樣東西有什麼關聯?又和鹽農友什麼關係?????????很難唷，像我這種都市俗的完全不知道!!!
想~~ 一 ~~ 想~~ 站著想 坐著想 翹腳想 抓頭皮想~~~
答案是：早期的鹽工都是赤腳工作，但是如腳上有傷口怎辦?就用年糕呀!膏藥碰到水會掉，用黏的東西抹在腳底，鹽水就不會碰到傷口啦!!!很聰明耶，滿像現在3M出的防水凝膠一樣~
還看到一些早期的用品，赫!!!人民血酒!!!這到底是可不可以喝呀?
鹽是風水太陽和鹽工青春汗水的結晶，當鹽工很辛苦，一擔鹽有100斤呀!看我輕輕鬆鬆的挑起，還帶著笑容呢!!
強在旁邊恥笑我，說我的姿勢錯誤，立刻請他來擺出正確姿勢!這真的是正確姿勢嗎????很疑惑!!
既然要體驗，就來個全副武裝吧，只露出眼睛，這個裝扮實在是太好了，可以完全擋太陽耶!!!要不是樣降穿在路上會很怪，我想這對夏天來說是很好的防曬穿著!啊~剛忘了說這其實根本就是保麗龍做的啦!!100斤哪能降隨隨便便的挑起來!
了解台灣的鹽以後，就來看看世界的鹽摟!在鹽坑裡就像礦坑，工作時很危險的，所以一進去會請求神明保佑
鹽坑工作的人，穿著好像電影裡的邪教..呵…
這就是鹽的結晶，一看到覺得這做的也太假了，沒想到看了旁邊實況照片後，真的是長成這樣的結晶耶!!!
看完介紹，來爬鹽山摟!這裡的設施也太好了吧!想當年來的時候，明明就是幾座鹽山擺在那，沒有攤販，沒有商店，更不用說是有樓梯和扶手!!
現在輕輕鬆鬆就可以走上來，還可以優雅的照相，不用像以前要用爬的，真的是爬的，而且下來要很小心，不能用滑的，不然褲子會破掉，手如果一路撐著跟著滑下來，就會見血!
走道鹽山頂，看到遠方有黑面琵鷺à假的，不知道這麼幾隻擺在那做什麼的?根本沒有人走過去呀…
在看另一邊，漁塭上有天鵝船，只有這麼一隻，可能以後要發展成天鵝船遊湖之類的商業行為，正在試運轉??
往另一邊看，有另一座鹽山，已經被爬出一條一條的走道了..
那座鹽山有多大?比例尺出動….很大吧!!
白白的鹽山+藍藍的天空，照起相來感覺還真不錯!!
仔細看看鹽山，真的是粗鹽組成的!
兩座鹽山中間，有個奇怪的裝飾：一間房子、聖誕老公公、兩隻麋鹿，是為什麼呢?慶祝聖誕節?還是因為白白的鹽很像雪?
房子裡撲滿著鹽，還有搖椅和火爐呢!
牆上的瓷磚，有著一隻黑面琵鷺和瓶子，所以就叫做”一路平安”.真是簡單明瞭..
下一站—觀賞黑面琵鷺，先到黑琵保育中心
入口處~裡面東西還滿少的..
再到海邊，現在正是黑面琵鷺的季節，這些地名是他們會飛去的地方唷!
電視上的是外海的現場唷!可以看到黑面琵鷺正在睡覺，今年有1017隻耶!!!很貼心的設施除了電視實況以外，還有架設望遠鏡讓沒代望遠鏡或是倍數不夠的人可以觀賞，想以前我來只有水泥做的小小小空空的屋子，進步真的非常多，真的有認真在推廣和教育!!
定時會有解說員介紹黑面琵鷺，他們都是志工，真的很偉大!用心保護這世界上僅存的黑面琵鷺!
看我用傻瓜相機來拍，解說員說要用300倍的才看得到，我我我…拉到最遠只看到這團模糊的東西，中間橢圓形的就是整群黑面琵鷺，右上角一點是白鷺鷥~還是看電視的清楚多了…
回到市區，認識一下古蹟，又開始吃東西，手裡拿著松村的薰魯味，嘴裡喝著冬瓜茶，眼裡已經再看古早味椪糖了!附近圍著好多人，要買還要排隊等勒..
用簡單的原料--紅糖、黑糖、蘇打粉等，利用炭火加熱不停的攪，右邊的原料就會碰的~就發出成左邊的樣子了!!
這就是加熱的樣子，不過他發起來的樣子，老闆都會挪到下面去弄，可能是技術就在這兒，所以很神秘小心吧…吃起來呢，很酥碎非常非常甜，真的是很大塊的糖呀!!甜到想咳嗽呀!
這是在椪糖旁邊的花生糖，很奇怪的標價，有輾和無輾的區分來標價?問了老闆，他說老人家牙齒不好的，吃一般花生糖會吃不動，有輾過的就很軟，就吃得動啦!!
這是有輾過的花生糖，被壓成薄薄軟軟的一片，加點香菜中和甜味，吃起來很不錯唷!台南的看古蹟順道吃小吃，已經變成吃小吃順便看古蹟啦…
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